Database Bahan

Jelajahi informasi gizi lengkap dari ratusan bahan makanan lokal Indonesia. Data dihitung per 100 gram.

Mengenai Akurasi & Sumber Data

Informasi gizi di piring digital Anda diambil dari sumber terpercaya seperti TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia) milik Kemenkes RI dan USDA FoodData Central.

Penting untuk dipahami bahwa nilai gizi pada masakan jadi (seperti Rendang atau Orek Tempe) adalah estimasi rata-rata. Kandungan kalori nyata bisa berbeda tergantung pada metode memasak, jumlah minyak, dan bumbu spesifik yang digunakan oleh setiap warung atau dapur.

GIGIZI hadir sebagai alat edukasi dan panduan awal, bukan sebagai referensi medis mutlak.

🍚

Nasi Putih

Karbohidrat

Kalori

130 kkal

Protein

2.7 g

Lemak

0.3 g

Karbo

28 g

🍚

Nasi Merah

Karbohidrat

Kalori

110 kkal

Protein

2.6 g

Lemak

0.9 g

Karbo

23 g

🍠

Singkong Rebus

Karbohidrat

Kalori

160 kkal

Protein

1.4 g

Lemak

0.3 g

Karbo

38 g

🥔

Kentang Rebus

Karbohidrat

Kalori

77 kkal

Protein

2 g

Lemak

0.1 g

Karbo

17 g

🍠

Ubi Jalar Rebus

Karbohidrat

Kalori

86 kkal

Protein

1.6 g

Lemak

0.1 g

Karbo

20 g

🍜

Mie Instan (Kering)

Karbohidrat

Kalori

450 kkal

Protein

8 g

Lemak

17 g

Karbo

65 g

🍞

Roti Putih

Karbohidrat

Kalori

265 kkal

Protein

9 g

Lemak

3.2 g

Karbo

49 g

🌽

Jagung Rebus

Karbohidrat

Kalori

96 kkal

Protein

3.4 g

Lemak

1.5 g

Karbo

21 g

🍗

Ayam (dada, tanpa kulit)

Protein Hewani

Kalori

165 kkal

Protein

31 g

Lemak

3.6 g

Karbo

0 g

🍗

Ayam Goreng Lengkuas

Protein Hewani

Kalori

260 kkal

Protein

25 g

Lemak

17 g

Karbo

2 g

🥚

Telur Ayam Rebus

Protein Hewani

Kalori

155 kkal

Protein

13 g

Lemak

11 g

Karbo

1.1 g

🌶️

Telur Balado

Protein Hewani

Kalori

190 kkal

Protein

12 g

Lemak

14 g

Karbo

4 g

🍳

Telur Dadar Tebal

Protein Hewani

Kalori

250 kkal

Protein

11 g

Lemak

21 g

Karbo

3 g

🥩

Daging Sapi (Tanpa Lemak)

Protein Hewani

Kalori

250 kkal

Protein

26 g

Lemak

15 g

Karbo

0 g

🥩

Paru Goreng

Protein Hewani

Kalori

340 kkal

Protein

22 g

Lemak

27 g

Karbo

1 g

🍡

Usus Ayam (Sate/Goreng)

Protein Hewani

Kalori

280 kkal

Protein

18 g

Lemak

22 g

Karbo

2 g

🍗

Ati Ampela Goreng

Protein Hewani

Kalori

210 kkal

Protein

24 g

Lemak

11 g

Karbo

2 g

🐟

Ikan Lele Goreng

Protein Hewani

Kalori

230 kkal

Protein

18 g

Lemak

16 g

Karbo

0 g

🐟

Ikan Nila Bakar

Protein Hewani

Kalori

120 kkal

Protein

20 g

Lemak

4 g

Karbo

0 g

🐟

Tongkol Balado

Protein Hewani

Kalori

185 kkal

Protein

22 g

Lemak

9 g

Karbo

3 g

🍲

Kikil (Gulai/Oseng)

Protein Hewani

Kalori

150 kkal

Protein

20 g

Lemak

7 g

Karbo

1 g

🦐

Udang Balado

Protein Hewani

Kalori

145 kkal

Protein

18 g

Lemak

7 g

Karbo

3 g

🫘

Tempe Goreng

Protein Nabati

Kalori

193 kkal

Protein

19 g

Lemak

11 g

Karbo

9 g

🍱

Orek Tempe Kering

Protein Nabati

Kalori

280 kkal

Protein

12 g

Lemak

14 g

Karbo

28 g

🍲

Orek Tempe Basah

Protein Nabati

Kalori

185 kkal

Protein

10 g

Lemak

8 g

Karbo

18 g

🫘

Tahu Goreng

Protein Nabati

Kalori

115 kkal

Protein

8 g

Lemak

8 g

Karbo

3 g

🥟

Tahu Isi (Gehu)

Protein Nabati

Kalori

180 kkal

Protein

6 g

Lemak

12 g

Karbo

14 g

🥔

Perkedel Kentang

Protein Nabati

Kalori

165 kkal

Protein

3 g

Lemak

9 g

Karbo

18 g

🌽

Dadar Jagung (Bakwan)

Protein Nabati

Kalori

210 kkal

Protein

4 g

Lemak

13 g

Karbo

20 g

🥜

Kacang Tanah Goreng

Protein Nabati

Kalori

567 kkal

Protein

25.8 g

Lemak

49.2 g

Karbo

16.1 g

🥣

Sayur Asem (Tanpa Isi)

Sayuran

Kalori

30 kkal

Protein

1 g

Lemak

0.5 g

Karbo

6 g

🥣

Sayur Lodeh

Sayuran

Kalori

120 kkal

Protein

3 g

Lemak

9 g

Karbo

8 g

🥬

Bayam Bening

Sayuran

Kalori

18 kkal

Protein

2 g

Lemak

0.2 g

Karbo

3 g

🥦

Tumis Kangkung

Sayuran

Kalori

45 kkal

Protein

3 g

Lemak

3 g

Karbo

4 g

🌱

Oseng Kacang Panjang

Sayuran

Kalori

65 kkal

Protein

3 g

Lemak

4 g

Karbo

6 g

🥗

Capcay Warteg

Sayuran

Kalori

85 kkal

Protein

4 g

Lemak

5 g

Karbo

8 g

🍆

Terong Balado

Sayuran

Kalori

132 kkal

Protein

1.5 g

Lemak

11 g

Karbo

8 g

🥬

Sawi Hijau Tumis

Sayuran

Kalori

35 kkal

Protein

2.3 g

Lemak

2 g

Karbo

3.5 g

🥦

Brokoli Rebus

Sayuran

Kalori

34 kkal

Protein

2.8 g

Lemak

0.4 g

Karbo

6.6 g

🥕

Wortel Rebus

Sayuran

Kalori

41 kkal

Protein

0.9 g

Lemak

0.2 g

Karbo

9.6 g

🫘

Jengkol Balado

Sayuran

Kalori

155 kkal

Protein

4 g

Lemak

7 g

Karbo

20 g

🫛

Pete Rebus/Mentah

Sayuran

Kalori

124 kkal

Protein

10 g

Lemak

2 g

Karbo

15 g

🍌

Pisang Ambon

Buah

Kalori

89 kkal

Protein

1.1 g

Lemak

0.3 g

Karbo

22.8 g

🥭

Pepaya

Buah

Kalori

43 kkal

Protein

0.5 g

Lemak

0.3 g

Karbo

10.8 g

🥑

Alpukat

Buah

Kalori

160 kkal

Protein

2 g

Lemak

15 g

Karbo

9 g

🥭

Mangga Harum Manis

Buah

Kalori

60 kkal

Protein

0.8 g

Lemak

0.4 g

Karbo

15 g

🍊

Jeruk Manis

Buah

Kalori

47 kkal

Protein

0.9 g

Lemak

0.1 g

Karbo

12 g

🥘

Rendang Sapi (1 potong)

Masakan

Kalori

195 kkal

Protein

18 g

Lemak

12 g

Karbo

4 g

🍡

Sate Ayam (per tusuk)

Masakan

Kalori

35 kkal

Protein

4 g

Lemak

2 g

Karbo

1 g

🥣

Bakso Sapi (per butir)

Masakan

Kalori

50 kkal

Protein

4 g

Lemak

3 g

Karbo

2 g

🍳

Nasi Goreng Biasa

Masakan

Kalori

168 kkal

Protein

5 g

Lemak

7 g

Karbo

22 g

🌶️

Sambal Terasi (1 sdm)

Bumbu

Kalori

45 kkal

Protein

1 g

Lemak

3.5 g

Karbo

3 g

🍪

Kerupuk Putih (1 buah)

Masakan

Kalori

100 kkal

Protein

1 g

Lemak

6 g

Karbo

11 g

💧

Minyak Goreng (1 sdm)

Lemak & Minyak

Kalori

120 kkal

Protein

0 g

Lemak

14 g

Karbo

0 g

🍗

Ayam Geprek (1 porsi)

Masakan

Kalori

450 kkal

Protein

35 g

Lemak

28 g

Karbo

12 g

🥒

Mentimun Segar

Sayuran

Kalori

15 kkal

Protein

0.7 g

Lemak

0.1 g

Karbo

3.6 g

🥣

Kuah Soto Ayam

Masakan

Kalori

60 kkal

Protein

4 g

Lemak

4 g

Karbo

2 g

🍗

Ayam Suwir (Soto)

Protein Hewani

Kalori

165 kkal

Protein

31 g

Lemak

3.6 g

Karbo

0 g

🍜

Soun (Bihun)

Karbohidrat

Kalori

175 kkal

Protein

0.2 g

Lemak

0.1 g

Karbo

43 g

🥣

Bubur Ayam (Polos)

Karbohidrat

Kalori

155 kkal

Protein

2 g

Lemak

0.3 g

Karbo

36 g

🥖

Cakwe (1 buah)

Protein Nabati

Kalori

120 kkal

Protein

2 g

Lemak

6 g

Karbo

15 g

🍪

Kerupuk Udang

Masakan

Kalori

150 kkal

Protein

1 g

Lemak

9 g

Karbo

16 g

🌶️

Sambal Bawang (Geprek)

Bumbu

Kalori

60 kkal

Protein

0.5 g

Lemak

6 g

Karbo

1 g

🍚

Nasi Kuning

Karbohidrat

Kalori

150 kkal

Protein

3 g

Lemak

4 g

Karbo

26 g